塑料吸管是一条圆柱状，中空的塑胶制品，其主要功用是用来饮用杯子中饮料，也有用来吸食一些烹饪好的动物长骨的骨髓。一般直径在0.5cm左右，但是用来吸食酸奶、珍珠奶茶等饮品时，会用较粗的吸管，有的直径有1.5cm。一些较少见，直径极小的吸管用作饮热饮。
吸管是运用大气压强原理，使用时对着吸管吸走部分空气，将造成管内压强变小，而为了平衡气压，大气压强将会迫使管内液体上升。停止吸气时，管内液体下降，压强便回到平衡。这就是吸管的奇妙原理与应用。
首先是“看”，要看看吸管的外包装有无QS；吸管有无颜色，如果有颜色的话，吸管的安全性会降低，颜色深的那种要特别引起注意；吸管内有无黑点杂质或破的气泡，因为这都是不合格产品的特征。
其次要“闻”，在吸管未接触饮料前要闻一闻有无刺鼻的异味。
第三要动手捏一捏，如果捏一下吸管就扁了没有弹性，那就说明这吸管是用比较薄的材料制成，质量较差，在使用过程中也会很容易就被吸扁。
